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TORTIGLIONI DE CECCO 500G FARRO BIO
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Ingredienti / Allergeni
Ingredienti
Farina integrale di farro dicocco biologico
Può contenere soiaAllergeni
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE FARROAltre info
Altro testo allergeni
Può contenere soiaStile di vita
BIOLOGICOLogo di terzi
EU ORGANIC,
MOBIUS LOOP -
Informazioni Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g *AR: 100 g Energia 1444 kJ 17% 341 kcal Grassi 2,4 g 3% di cui: acidi grassi saturi 0,6 g 3% Carboidrati 65 g 25% di cui: zuccheri 1,2 g 1% Fibre 5,8 g 23% Proteine 12 g 24% Sale 0 g 0% Fosforo 257 mg 37% Magnesio 89 mg 24% Ferro 3,6 mg 26% Zinco 2,8 mg 28% *= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: AmbienteTempo di cottura: 8-10 min.Informazioni per la raccolta differenziata
Scatola: Carta - Largamente riciclabile -
Denominazione di vendita
Pasta di farro integrale biologica -
Altre Informazioni
Naturalmente ricca di fosforo e fonte di fibre, proteine, magnesio, ferro e zinco
Cottura 10 min - Al dente 8 min
Essiccati in 9 ore certificate
Lenta Essiccazione
Per una pasta di qualità superioreNaturalmente ricca di fosforo e fonte di fibre, proteine, magnesio, ferro e zincoDe Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità, mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. La qualità della nostra pasta è certificata Metodo De Cecco 1. Lenta essiccazione Era il 1889, come attestato anche nell'Enciclopedia Treccani, quando Filippo De Cecco inventò il primo impianto di ''Lenta Essiccazione'' a bassa temperatura. Ancora oggi usiamo lo stesso metodo per meglio preservare i sapori e i profumi del farro e il colore naturale della nostra farina per una Pasta di Farro Integrale Biologica di Qualità Superiore. 2. Farro Triticum Dicoccum biologico Per garantire una pasta dalle qualità uniche e sempre al dente selezioniamo la migliore farina integrale di farro biologico ottenuta esclusivamente da Triticum Dicoccum. 3. Acqua fredda di montagna Impastiamo solo con acqua fredda di montagna della Majella, ad una temperatura minore di 15°C per assicurare una perfetta tenuta in cottura. 4. Trafila ruvida al bronzo Trafiliamo la nostra pasta al bronzo per garantire la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti. 5. Naturalmente ricca di fosforo La Pasta di Farro Integrale Biologica De Cecco è naturalmente ricca di Fosforo e naturalmente fonte di Fibre, Proteine, Magnesio, Ferro e Zinco. Una dieta varia ed equilibrata ed uno stile di vita sano sono fondamentali per una buona salute.Prodotto Da:
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy nello stabilimento di: Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italy